Wasser

das wasser

Juli 19, 2008 by petrasilie

ist überall drin…

zumindest da wo was lebt…

ist mehr als nur chemie…

ist dünner als blut…

aber eben auch darin enthalten…

MEERWASSER ist voller LEBEN…

ebenso SEE- und FLUSSwasser…

seltener auch trinkwasser…

weil trinkwasser selten ist…

weil wasser an manchen orten doch nicht so präsent ist, wie es sein sollte…

weil dort das ökosystem nicht so funktioniert wie vorgesehen…

weil dort wüsten sind…

in denen es kaum wasser gibt…

und kaum leben…

wüsten wachsen wenn man das bischen leben dort auch noch entzieht…

sie würden lebendiger werden, wenn man der natur zeit ließe…

der mensch hat das leben nicht gern in seinem umfeld…

der rasen muss gemäht sein…

das fliegengitter gehört zum sommer wie das eis in geträncken zum sommer gehört…

der boden muss sauber und steril sein, die haustiere werden mit shampoo gewaschen…

in der wüste wären doch einige ganz gut aufgehoben…

wäre es da nur nicht so heiß…

aber wir haben ja auch klimanlagen…

und das öl sie zu betreiben liegt auch in der wüste herum…

irgendwo im boden…

man denkt nicht daran, woraus das öl ist…

dass es mal pflanzen und tiere waren…

die dort gelebt haben…

wo jetzt wüste ist…

vielleicht wird man in vielen jahren dort wüste haben wo jetzt pflanzen und tiere leben…

vielleicht gibt es dort dann auch öl…

und menschen die es in ihren klimaanlagen verbrauchen…

um ihre getränke mit eis zu kühlen…

das wenige wasser in der wüste wird in eisform sein…

wie wiedersprüchlich…

manche sagen, unter der wüste gäbe es riesige seen…

manche sagen, die erdoberfläche besteht zu über zwei dritteln aus wasser…

manche sagen auf dem mars gibt es unmengen von wasser…

manche sagen, dass ihre familie verdurstet ist…

oder krank wurde von wasser…

von wasser das nicht für das leben ist…

sondern den tod bringt…

der tod als teil des lebens…

für die bakterien ist dieses wasser tödlich welches den menschen das leben erhält…

aber wen interessieren schon bakterien…

oder bäume…

oder menschen, die man nie kennen wird…

einer stirbt ein anderer kommt…

realisten sagen der arterhalt sorgt dafür dass menschen sich um menschen sorgen…

ein trieb zu überleben…

der dazu führt dass wir uns auch um das sorgen was unser leben erhält…

dass wir uns gedanken um das wasser machen…

oder um den regenwald…

ob sich die bakterien auch umeinander sorgen?

ist der mensch nicht mehr?

Fast Food als Einstiegsdroge?

In den letzten Monaten war es immer wieder in den Schlagzeilen zu sehen. Deutschland verfettet. Deutsche Kinder sollen zu fett sein und keiner mag daran schuld sein. Jeder, der auch nur annähernd mit der Erziehung unserer Kinder zu tun hat, zieht sich aus der Verantwortung zurück. Das beste Beispiel sind doch die Eltern.

Erst kürzlich, es ist genau 9 Tage her, da stand ich in Berlin am U-Bahnhof Kurt-Schumacher-Damm und wartete auf meinen Bus. Es war 9 Uhr morgens und ich staunte nicht schlecht, als eine junge Mutter mit Ihrem Kinderwagen an mir vorbeifuhr und das Kind einen Cheeseburger einer großen Fast Food Kette in der Hand hielt und am essen war. Ich dachte mir: „Oh mein Gott, was für eine Rabenmutter“ Man muss erwähnen, dass die Mutter alles andere als schlank war und ihr ja durchaus bewusst sein müsste, was Übergewicht so mit sich bringt. Mal abgesehen von der Gesundheit des eigenen Kindes sei hier auf die Hänselei in der Schule hingewiesen. Das Kind war ungefähr 3-4 Jahre alt. Wie kann ich meinem Kind um 9 Uhr morgens, wahrscheinlich sogar zum Frühstück einen Cheeseburger kaufen?

Ich kam aus dem Entsetzen nicht raus, als keine fünf (!!!) Minuten später ein Vater mittleren Alters an mir vorbei rannte, um den Bus noch zu bekommen. Ihm folgte ein junges Mädchen, das seine Tochter zu sein schien. Ich traute meinen Augen kaum. Das kleine Mädchen, das ungefähr 8 Jahre alt war, hielt eine Tüte Chicken Nuggets in der Hand. Ich war schockiert. Innerhalb so kurzer Zeit gleich zwei junge Kinder zu sehen, die zum Frühstück schon, wie selbstverständlich, Fast Food zu sich nahmen und das sogar noch unter Aufsicht und Erlaubnis der Eltern. Ich meine, okay…ich habe schon erwachsene Menschen gesehen und leider auch gerochen, die morgens um 7 Uhr in der Straßenbahn einen Döner aßen und diesen mit einer Dose Bier herunterspülten. Diese Menschen waren allesamt in Arbeitskleidung, also folglich auf den Weg zur Arbeit. Wenn ich die Nacht durchzeche und dann morgens um 7 Uhr einen Döner esse, kein Ding, das kann mal vorkommen, aber zum Frühstück auf dem Weg zur Arbeit? Naja, ich weiß nicht so recht.

Der kleine Unterschied zwischen einem erwachsenen und einem kindlichen Fast-Food-Frühstücker ist, dass der Erwachsene sich der Folgen bewusst sein könnte, wenn er denn will. Ich wage zu behaupten, dass ein vierjähriges, oder meinetwegen auch achtjähriges Kind nicht in der Lage sein wird, sich dieser Thematik bewusst zu sein. Wenn das schon morgens um 9 Uhr so anfängt und in diesem frühen Alter, stell sich mir die Frage:

Ist Fast Food vielleicht eine Einstiegsdroge?

Allet Wurscht oder doch lieber nen Kottelet?

Die Wurst von manchen auch liebevoll als Wurscht bezeichnet. Sie kommt in vielen Formen, Farben und Zuständen daher. Meisst weiss und will man auch nicht wissen was in ihr steckt. Aber wie man schon sagt in der Schale liegt die Kraft. Wer von uns stand noch nicht verzweifelt vor dem Wurstkühlregal und rang mit der der eigenen Unentschlossenheit. Kaum ein Produkt ist so vielfältig und gleichzeitig so universell einsetzbar wie die Wurst. Man kann sie mit vielerlei Gewürz erhalten, mit Käse, oder gar fleischlos. Und sollte man mal nicht fündig werden, kann man sie auch selbst herstellen. Allerdings sollte man sich dann bewusst sein, dass man weiss, also auch sieht und riecht, was reinkommt. Wenn der ambitionierte Wurstmacher nun ein starkes Bedürfnis nach Räucherwurst verspüren sollte, wäre er am besten beraten wenn er die Hausgemeinschaft zum fröhlichen Würstelmachen hinzuzieht. Das Risiko sich Beschwerden durch den örtlichen Verganerverband einzufangen singt somit erheblich.

„Ein Produkt wie kein Anderes, man nimmt viele unappetitliche Dinge die man nicht unbedingt auf seinem Teller sehen möchte, packt, schnürt und stopft sie zusammen und erhält etwas Leckeres.“

Erwähnenswert wäre noch die bekannte Wiener, auch Frankfurter oder Berliner genannt. Wie man am Namen schon sieht will für jene, niemand so recht die Verantwortung übernehmen. Ob es nun am Inhalt oder Geschmack liegt ist schwer abzuschätzen. Verdächtig ist allerdings das man sie als Kind immer von der gütigen Fleisch- und Wurstfachverkäuferin zugesteckt bekam. Was hat es nun mit diesem, zu Recht oder Unrecht, stiefmütterlich behandelten Produkt auf sich? Ist eigentlich Egal oder wie der Fachmann sagt: „Is(s)t doch Wurscht!“

Ansonsten kann ich Currywurst empfehlen, am besten mit Pommes und viel Majo.

In diesem Sinne „Mahlzeit!“

Tee oder Kaffee?

Kaffeetasse, wenn man gewillt ist kann man auch aus jener Tee geniessen

Wie oft stellt man sich diese Frage? Es gibt ja auch noch tausende Subtypen von den beiden Heiss als auch Kaltgetränken. Vom schlaffen wässrigen bis zum kräftig herben Extrakt findet man ja alles in passenden Trinkgefäßen. Man geniesst mit Milch oder gar Sahne, mit Zucker oder Honig, mit Schuss vielleicht auch zweien.

Nun kann man ja viel Schreiben über Kaffee oder Tee und deren gesundheitlichen, geschmacklichen und Anderen vor und nachteilen. Aber wir wollen hier ja nicht vergleichen, wir wollen Dinge aufzeigen und zwar Kuriose und möglichst unnütze. Die kann man dann beim nächsten Kaffee- oder Teekränzchen vortragen interessierte Ohs und Ahs sammeln.

Laut Wikipediaeintrag Kaffee hatt der große Ludwig Van immer exakt 60 Bohnen für eine Tasse Mokka verwendet, er soll sie sogar höchst persönlich abgezählt haben.

Auch König Gustav III. musste schon lernen das Vergleiche unnütz sind, besonder wenn es um jene hier genannten Genussmittel geht .

Selbst Bach widmete sich dem dunklem Bohnengetränk, in seiner Kaffeekantate .

Und wer von uns kennt nicht das Lied C-A-F-F-E-E ?

Relativ unbaknnt ist auch sicherlich die Tatsache das der alte Fritz 1778 erfolglos ein Teeverbot in Ostfriesland durchsetzen wollte.

Nun beide Getränke haben durchaus Ihre daseins Berechtigung, was währe Britannien ohne die Tea Time? Wo kämen wir hin wenn die Wiener keine Melange hätten und Kaffee nicht als Kaffeee aussprechen würden? Womit könnte ein hier nicht genannter  Süßigkeitenproduzent werben wenn der alte Fritz sein Verbot hätte durchsetzen können? Antworten auf diese Fragen will man sich sicher sparen, ich denke es währe doch eine sehr düstere Vision mit Vaterland Charakter.

In diesem Sinne wünsche ich dem geneigtem Leser noch einen schönen Tag mit Kaffee, Tee und passendem Gebäck.